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伊士曼醋酸丁酸纤维素（CAB－381－2 )一 种高丁酰基含量, 高粘度(ASTM A法) 的纤维素酯。除了高粘度和高分子量以外，这种纤维素酯的其他特性和CAB－381－0.1及CAB-381-0.5 都一样. CAB － 381－2的综合性能较好,如:溶解性 、混溶性 、耐水性 ,表面硬度及涂膜强度等都良好。它是以可自由流动的干粉供货，按照美国医药及食品管理局（FDA）公布条文规定,伊士曼CAB －381－2是可以用于与食品接触的制品中。